Nyheter

57510_t.jpg

Nytt nummer av Martha ute nu!

I Martha nr 2/2017 pejlar vi in modern självhushållning. Läs mera »
Publicerad 05.04.2017 kl. 08:10
57509_t.jpg

Det handlar om respekt

Hur svårt kan det vara? Den frågan ställer jag mig flera gånger om dagen numera. Läs mera »
Publicerad 03.04.2017 kl. 08:20
57508_t.jpg

Hållbart liv

Jag närmar mig mitten. Det finns dagar då det ger mig angst. Läs mera »
Publicerad 03.04.2017 kl. 08:17
57502_t.jpg

Kocken som vägrar stanna halvvägs

Malin Båtmästar är kock, bloggare, tvillingsyster. Hon är ambitiös, envis, skilsmässobarn. Hon är också den unga kvinnan som vägrar förminska sig själv ens då motgångarna slår till som hårdast.Läs mera »
Publicerad 03.04.2017 kl. 08:16
57520_t.jpg

Prata pengar!

Under veckan uppmärksammas Global Money Week. Marthaförbundets ekonomirådgivare Mia-Maja Wägar ger några handfasta tips för hur du kan få en bättre kontroll över din privatekonomi. Det viktigaste är att våga prata om pengar. Läs mera »
Publicerad 29.03.2017 kl. 16:11
57325_t.jpg

Webbsida till föreningen eller kretsen?

Önskar ni en egen webbsida? Läs vidare och hör av er!Läs mera »
Publicerad 22.03.2017 kl. 13:51
57307_t.jpg

Finlands svenska Marthaförbund efterlyser medvetna beslutsfattare

Inför kommunalvalet i april vill vi lyfta några frågor som vi ser som viktiga för vårt samhälle i dag. Därför frågar vi: Är du den marthakandidat som vill och vågar skapa en bättre kommun, en skolmåltid i taget?Läs mera »
Publicerad 21.03.2017 kl. 14:42

Evenemang

07.10
Slow Food Festival Gör en utflykt till Fiskars och njut av skördeprodukter och Fiskars bruks miljö. Marthaförbundet är på plats.
08.10
Slow Food Festival Gör en utflykt till Fiskars och njut av skördeprodukter och Fiskars bruks miljö. Marthaförbundet är på plats.
09.10
Den finlandssvenska matkulturdagen Matkulturdagen firas på olika håll i Marthafinland.

Råd & tips

Text

Dill och Persilja
Dill och Persilja hör till finländarens favoriter. Handla på torget ordentliga knippen, klipp bort de tjockaste stjälkarna och bred ut resten på en stor plåt och låt torka i rumsvärme (eller i ett soligt fönster eller på spisens spillvärme) några dagar till en vecka! När det gröna torkat ordentligt förvara torrt i glasburkar med lock. Tänk på att stora, färska knippen krymper mycket när de torkar! Och jämför till slut priset med den lilla, till synes tomma kryddpåsen från butiken!

Svamp
Skär i små bitar och låt dem torka liksom ovan. Mycket fuktig svamp behöver först avfuktas på en ren kökshandduk. Förvara i rumsvärme, torrt i glasburk med lock. Försäkra dig om att svampen säkert är ätlig innan den skrumpnar till oigenkännlighet!

Nypon
Urkärna frukterna, låt resten torka. Förvara torrt i rumsvärme. Nyttigt att vintertid smula i bröd och bakverk, eller smaksätta te med.

Blåbär, hallon, rönnbär och skivade äpplen går också bra att torka. Torka i små mängder åt gånger på handduk med tidningar som suger fukten under. Utnyttja vid behov ugnens spillvärme då du tillrätt mat.

Lingon
Innan frysboxarnas tid förvarade man lingon i träkärl nedsänkta i kalla källor i skogen. En modern variant värd att pröva på är förvaring i vattenfyllda ämbar på ett svalt ställe utomhus eller i källaren. På min balkong har lingonen hållit sig bra åtminstone fram till jul!

Rådgivning

Solveig Backström och Elisabeth Eriksson är våra hushållsrådgivare. De svarar på frågor om mat och matlagning, kost och näring, konserverng samt råd i konsumentfrågor.

Telefon 010 279 7279 (ti–to, 13–15)

E-post hushall(at)martha.fi (svar inom tre arbetsdagar)

Vi svarar på frågor gällande konsumtionsutgifter, budgetering och planering av privatekonomin, skötseln av penningärenden, handledning i privathushållets bokföring och olika alternativ för att lösa skuldproblem.

Telefon 010 279 7279 (ti–to, 13–15)

E-post mia-maja.wagar(at)martha.fi
(svar inom tre arbetsdagar)

Ekologirådgivare Anita Storm svarar på frågor gällande miljövänlig konsumtion och ekologiska alternativ.

Telefon 044 735 4975

E-post anita.storm(at)martha.fi
(svar inom tre arbetsdagar)

 

Projekt / Kampanjer

Garderoben

Det produceras nio gånger mer kläder än det konsumeras i världen. Med projektet Garderoben vill vi skapa medvetenhet om det ohållbara berget av textilavfall.

Familjekompet 2017

Familjekompet (kompet = kost, miljö, pengar) stärker småbarnsfamiljers kunskap och färdigheter samt främjar deras välmående i vardagen. 

Tack för maten!

Projektet Tack för maten! engagerar de privata svenskspråkiga daghemmen i Svenskfinland i att utveckla måltiden och bespisningsverksamheten.

Alla projekt

Vi på marthaförbundet

Karin Lindroos, informatör

Karin Lindroos arbetar bland annat med webb och sociala medier på Marthaförbundet. Önskar er förening eller krets beställa en egen webbsida? Läs mer här och hör av er till Karin så fixar det sig. 

Solveig Backström, hushållsrådgivare

Solveig Backström arbetar med projektet Familjekompet som stärker 
småbarnsfamiljers kunskap och färdigheter i vardagen genom kurser och föreläsningar. 

Läs mer om projektet och häng med på kurs. 

 

Mia-Maja Wägar, ekonomirådgivare från och med april 2017 

"Vi måste börja våga prata högt om pengar och göra klart för oss vad pengar innebär för oss själva, för våra relationer, i arbetssammanhang. Speciellt bland unga pratar man inte pengar, men också äldre generationer lever med tanken att det är fult att prata pengar."

Läs mer om Mia-Maja Wägar. 

 

Hör av dig!

TIDSKRIFTEN

58529_t.jpg

En rörelse i tiden

Marthaförbundets vårmöte i Kristinestad blev en otrolig upplevelse, en helhet som i alla detaljer förstärkte den gemenskap och det engagemang som Martha står för.
Publicerad 23.05.2017 kl. 08:11
58528_t.jpg

Hållbart hjärta

”Vi älskar varandra. Vi gör faktiskt det, men vi längtar inte, vi attraheras inte… Det är liksom inte dåligt, men dött.”
Publicerad 23.05.2017 kl. 08:10

Broschyrer

Våra broschyrer är gratis! Du kan ladda ner dem som pdf, läsa dem via Issuu eller beställa hem dem, endast postkostnaden tillkommer. Det går även att beställa i större mängd, till exempelvis till en skolklass, kurs eller till arbetsplatsen.

Mjölk & mjölkprodukter

Garderoben

Piffa potatisen!

Vardagsfix

Potatis

Fisk året om

Alla broschyrer