Braxenröra 

Artikel

5–6 portioner 

400 gram varmrökt eller kallrökt braxen 
2 kokta ägg 
1 rödlök 
1 dl majonnäs 
2 msk crème fraiche  
2 msk sweet chilisås 
1 tsk cayennepeppar 
1 msk finhackad dill 

  1. Tillaga braxen och finfördela den, de kokta äggen och lök med mixerstav.  
  2. Blanda majonnäs, crème fraiche, sweet chili, cayennepeppar och finhackad dill.  
  3. Blanda ihop alltihopa och låt stå i kyl ett par timmar före servering.  
  4. Servera med bröd eller med potatis. 

 


Finlands Svenska Marthaförbund r.f.
Medelhavsgatan 14 C
00220 Helsingfors

Telefon 044 402 6884
E-post fornamn.efternamn@martha.fi


Tillverkad i Finland med   av Webbhuset