Slow Food Festival

07 Oktober 2017, 10:00 - 16:00

Vi delar kunskap om hållbar vardag och delar ut vårt senaste matkulturmagasin Inhemska proteiner från växtriket. Kom och säg hej och bekanta dig med Marthaförbundet, våra magasin, broschyrer och produkter. Nya boken Huslig ekonomi till salu under festivalen. 

Programpunkter lördag 7.10

Kl. 10.00
Efterfrågan på proteinväxter ökar hos konsumenterna. Men vilka är de inhemska alternativen, vem odlar dem och var får man tag på dem? I magasinet Inhemska proteiner från växtriket möter vi producenter, förädlare och hemmaodlare verksamma inom en värld där det bubblar av nya idéer och experiment. Marthaförbundets hushållsrådgivare Elisabeth Eriksson presenterar magasinet Inhemska proteiner från växtriket. 

Kl. 15.00
Den nya läroboken Huslig ekonomi för årskurs 7–9 är fylld av vardagskunskap, smartha tips och recept. Den platsar lika bra i undervisningsköket som i hemmet. Kom och möt författaren Nina Tallberg, Marthaförbundet och redaktör Kajsa Heselius från Schildts & Söderströms. Boken kan även köpas från Marthaförbundets stånd under Slow Food Festival (35 €).
 

Närmare information om Slow Food Festival här


Plats
Fiskars bruk
10470 Fiskars
Arrangör
Marthaförbundet